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Transforma tu cuerpo con Connie
Transforma tu cuerpo con Connie
Antes de empezar con el proceso que transformará tu cuerpo, veo la necesidad de explicarte exactamente, por qué me volví muy cuidadosa con mi alimentación. Primero, mi mamá se murió de cancer cuando era muy joven. Segundo, me ha sorprendido el problema de la obesidad y las enfermedades del sistema inmunológico, especialmente después de la pandemia. No entendía porque la gente se engordaba o se enfermaba tan joven, pero después de hacer mucha investigación comprendí que ahora para producir los alimentos, se emplean sustancias químicas como conservantes, colorantes, saborizantes artificiales, etcétera, que llegan a nuestro organismo, el cual no los puede asimilar y al no asimilarlos, los almacena y los convierte en grasa. Adicionalmente, los azucares, las harinas, la inactividad física y el estrés contribuyen a que cada día nos enfermemos mas.


La inspiración de las recetas de mis protocolos viene de un consejo que me dio mi médico en la clínica Mayo en Jacksonville, Florida, quien me hizo entender el problema de la genética. Me dijo: “Connie: desafortunadamente estas propensa a contraer cáncer o problemas coronarios ya que los llevas en tus genes, te tocó empezar a cuidarte mucho”. De hecho, me recomendó que adoptara una dieta como si ya tuviera esos males. Para mí, eso fue terrible, pero luego dije, no me cuesta nada intentarlo, por el contrario, empecé a investigar y ahora a mis 55 años no padezco de ninguna condición y me veo de 40! Ahora te quiero ayudar a ti :)
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